週末シェフの記録3

　１．キーマカレー
　２．豆腐とツナのボリュームサラダ

何回となく作ったキーマカレーの今年１回目。　さて今年あと何回作るか。
作るたびに味が変わるのがシェフの妙技さ（笑）。
パプリカが高かったので普通の緑のピーマンでごまかす･･･
サラダは最後に青ネギを散らすのだが、冷凍してあったのが切れていた･･･
切腹･･･