週末シェフの記録

今年はきっちり記録を採ろうと思っていたが早くも忘れている。

1/4（日）
焼き餃子　60個

青梗菜と春雨の中華風スープ

餃子60個はその日のうちに消えた。
4人家族で単純計算だと一人15個だが、私も嫁もせいぜい5個ぐらいずつしか食べてない。
残りはすべて子供が平らげたということか。
以前は同じ分量で作って、かなりを冷凍保存用に残せたのに･･･
恐るべしは小中学生男子の胃袋。